博多牛もつ鍋

1kg焼鯛付き「お食い初めセット」

【博多久松謹製】辛子たかな

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食中毒を予防する３つの大事なこと！

食中毒とは食中毒には様々な分類があり、特に多いのが感染型食中毒。感染型食中毒は病原体の感染によって引き起こされるタイプでノロウイルス、カンピロバクター...

最近話題のヨーグルト

話題になっていたのは「ドライフルーツをヨーグルトに入れて一晩くらい置いておくと、ドライフルーツが水分を吸ってプルプルになって美味しくなる！」とのこと。...

おせち撮影現場に行ってまいりました！

朝、社員数人で北九州にあるスタジオまで向かい、撮影をするカメラマンさん、フードスタイリストさんにご挨拶。撮影スタッフさんは以前からおせちの撮影でお世話...

一足先におせち、味見してみませんか？2017年博多久松『おためしおせち』販売中！

おためしおせちとはおためしおせちは4.5寸 1段重（13.8cm×13.8cm×5.1cm）1人前の量で考えられています。料理の品数や内容は毎年変わり...

2017年 5月14日は母の日『母の日おせちプレミアム』ご注文予約開始！

『母の日おせちプレミアム』とは？『母の日おせちプレミアム』とは？母の日を家族で感謝を伝えあう記念日に。おせちは特別な日に食べる料理ですから、家族で集ま...

1000年前から続く、ひな祭の由来

ひな祭の起源ひな祭りはいつ頃から始まったのか、はっきりとしません。一説では、平安時代中期(約1000年前)三月の初めの巳の日に、上巳(じょうし、じょう...

レンコンとアスパラのガーリック高菜炒め

使用商品博多久松謹製辛子たかな材料(4人前)レンコン　１５０gアスパラ　１００g(５本)辛子たかな(お好みの味)　１００gニンニク　３片ニンニクの芽...

2017年新春版博多久松のおせち11種類～サイズ選び編～

ご用意しているサイズカタログなどで、●人前と表示されていますが、販売業者が決めた基準で統一基準がなく、実際届いてみると「思っていた量と違う…」なんてこ...

2,000年以上前からおせち料理はあった！？知ると納得おせち料理の意味

おせち料理の由来、起源は弥生時代おせち料理の起源は2000年以上前の弥生時代、自然の恵みや収穫に感謝して神様に供物をおそなえしたものを節供（せっく）と...

初めての試み、初心者心境

一つ、一つ、確実に成長しながら久松のこと、おせち料理や商品のこと、会社のこと、他の情報など、「わかりやすく読みやすい記事」をモットーにお得になる情報を...