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博多久松の商品やサービスのよいところ、食へのこだわりをより多くの人にプラスしてもらうための情報サイト
「いちご酢」の作り方材料いちご:150g氷砂糖:150g酢:300m保存用の瓶(今回は容量約800ML)★配分は【いちご:氷砂糖:酢=1:1:2】今回...
パンアートはかわいい&美味しい!先ほどもご紹介しました「焼き海苔佃煮」を使用した、2種類のパンアートに挑戦してみました。焼き海苔佃煮はご飯だけ...
梅を漬ける際は、生梅と冷凍梅があるのですが、今回は生梅と冷凍梅両方ためしてみました。まずは梅の下ごしらえ。梅のアク抜きや水洗いをして、ヘタ取りをするの...
我が家ではよく、たかなライスが出てくるのですが、いつも使うたかなは市販のお漬物用なので目立った味がついていないので醤油で炒めて、ご飯と混ぜ込みながら炒...
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