| 料理名 | アレルギー | 原産地 | 主原料 | 添加物 |
|---|---|---|---|---|
| 祝い海老 | えび | タイ（えび） | バナメイえび | |
| 黒毛和牛ももローストビーフスライス/ジャポネソース | ローストビーフ：乳成分・牛肉・大豆・ゼラチン ジャポネソース：小麦・卵・ごま・大豆 |
ローストビーフ：日本（牛肉） ジャポネソース：日本（たまねぎ） |
ローストビーフ：牛肉、赤ワイン、植物油脂、食塩、黒こしょう、白こしょう末 ジャポネソース：たまねぎ、醤油、料理酒、みりん風調味料、砂糖、生姜、にんにく、レモン果汁、七味唐辛子 |
ローストビーフ：調味料（アミノ酸）、カゼインＮａ ジャポネソース：調味料（アミノ酸等）、酒精、グリシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、ｐＨ調整剤 |
| 黒毛和牛ステーキ | 小麦・牛肉・大豆・鶏肉 | 日本（黒毛和牛） | 黒毛和牛、しめじ、えのき茸、果糖ぶどう糖液糖、醤油、こしょう、本みりん、醸造酢、食塩、酵母エキス、ガーリックパウダー、チキンエキス、寒天 | 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、着色料（カラメル）、調味料（核酸等） |
| 牛肉旨煮笹茶巾 | 小麦・牛肉・大豆 | オーストラリア（牛肉） | 牛肉､オニオンソテー(たまねぎ､植物油)､醤油､みりん､酒､砂糖､でん粉､生姜､植物油 | |
| 豚肉とひよこ豆の角煮 | 小麦・大豆・豚肉 | デンマーク（豚バラ肉） メキシコ（ひよこ豆） |
豚バラ肉、ひよこ豆、角煮のたれ（糖類（砂糖、ぶどう糖、水あめ、異性化糖液糖）、みりん、醤油、生姜、醤油加工品） | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸） |
| オレンジミート | 小麦・乳成分・オレンジ・大豆・鶏肉 | 日本（鶏肉） 日本（ネーブルオレンジ） オランダ他（オレンジピール） |
鶏肉、果実加工品（ネーブルオレンジ、砂糖、還元水あめ）、オレンジピール、生クリーム、食塩、砂糖、香辛料 | ソルビット、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香辛料抽出物、漂白剤（亜硫酸塩） |
| 味付け数の子（切子） | 小麦・さば・大豆 | アメリカ（ニシン卵） | ニシン卵、醤油、砂糖、魚介エキス、米発酵調味料、食塩 | 調味料（アミノ酸等）、トレハロース |
| 黒毛和牛サーロインローストビーフスライス/グレイビーソース | 黒毛和牛サーロインローストビーフ：牛肉 グレイビーソース：小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご |
黒毛和牛サーロインローストビーフ：日本（黒毛和牛サーロイン） グレイビーソース：国内製造（水あめ） |
黒毛和牛サーロインローストビーフ：黒毛和牛サーロイン、塩こしょう、黒こしょう グレイビーソース：水あめ、醤油、砂糖、ワイン、ビーフエキス、食塩、りんご酢、ミルポワペースト、フォン・ド・ヴォ―パウダー、オニオンエキス、酵母エキス、こしょう |
黒毛和牛サーロインローストビーフ：調味料（アミノ酸等） グレイビーソース：増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、乳化剤 |
| 豚ハラミペッパーガーリック | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 | 日本（豚ハラミ） | 豚ハラミ、調味たれ（醤油、水あめ、米発酵調味料、おろしにんにく、その他）、醤油たれ（水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、その他）、食用植物油脂、でん粉、糖類（水あめ、砂糖）、香辛料、食塩 | ソルビット、着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 照り焼きハンバーグ | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン | カナダ、アメリカ、その他（豚肉） | 肉団子（豚肉、たまねぎ、パン粉、粒状大豆たん白、その他）、清酒、本みりん、砂糖、濃口醤油、植物油脂、液体和風だし、食塩、ポークエキス、唐辛子、酵母エキス | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｎａ、増粘多糖類、着色料（ココア、カラメル）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物、香料 |
| 牛肉牛蒡しぐれ煮 | 小麦・牛肉・大豆 | アメリカ、ポーランド（牛肉） 日本（ごぼう） |
牛肉、ごぼう、醤油、糖類（ぶどう糖、砂糖）、米発酵調味料、生姜 | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル） |
| 鶏三色巻 | 小麦・大豆・鶏肉 | ブラジル（鶏もも肉） | 鶏もも肉、鶏皮、野菜（インゲン、人参、ごぼう）、醤油、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、食塩、香辛料、みりん | ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘剤（加工でん粉） |
| 蒸し鶏バジル | 乳成分・大豆・鶏肉 | 日本（鶏肉） アメリカ（バジル） |
鶏肉、バジルペースト（バジル、植物油脂、プロセスチーズ、その他）、食用オリーブ油、乳清たん白、食塩、こしょう | 調味料（有機酸等）、増粘多糖類、甘味料（カンゾウ） |
| タンスモーク塩レモン | 鶏肉・豚肉 | アメリカ又はカナダ（豚舌） | 豚舌、調味液（還元水あめ、食塩、その他）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩 | 増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酒精、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ｐＨ調整剤、香料、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（カラメル） |
| 牛タンパストラミ | 乳成分・牛肉 | アメリカ他（牛タン） | 牛タン、水あめ、食塩、砂糖、香辛料、デキストリン | 加工でん粉、カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、くん液、香料 |
| ベーコンチーズドック | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン | フランス、スペイン（豚肉） 国内製造（プロセスチーズ） |
豚肉、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水あめ、沖アミペースト、酵母エキス | 安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、くん液、着色料（カロテノイド）、香料 |
| 豚ばらチャーシュー | 小麦・乳成分・大豆・豚肉 | 輸入（豚バラ肉） | 豚バラ肉、醤油、糖類（水あめ、砂糖）、植物性たん白、乳たん白、食塩、香辛料 | 調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、リン酸塩（Ｎａ）、甘味料（サッカリンＮａ、カンゾウ、ステビア） |
| ボロニアソーセージハーブ | 乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン | 輸入、日本（豚肉） | 豚肉、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、植物性たん白）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料 | 加工でん粉、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| セミドライソーセージ | 乳成分・豚肉 | 輸入（豚肉） | 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、たまねぎエキス、酵母エキス | 加工でん粉、結晶セルロース、調味料（アミノ酸等）、くん液、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 栗甘露煮 | 韓国（栗） | 栗、砂糖 | 漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、ＥＤＴＡ－Ｃａ・Ｎａ）、着色料（クチナシ） | |
| 黒豆蜜煮 | 大豆 | 日本（黒大豆） | 黒大豆、砂糖、還元水あめ | |
| 金団 | インドネシア（サツマイモペースト：サツマイモ） | サツマイモペースト、生餡、砂糖、還元麦芽糖水あめ、還元水あめ | 着色料（クチナシ） |
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