| 料理名 | アレルギー | 原産地 | 主原料 | 添加物 |
|---|---|---|---|---|
| 祝い海老 | えび | タイ（えび） | バナメイえび | |
| とうもろこしのバターポテト | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 | アメリカ（とうもろこし） 国内製造、他（バター） |
とうもろこし、魚肉、じゃがいも、植物油、でん粉、バター、卵白、乾燥スープ（ポタージュ）、ホワイトソース（小麦粉、デキストリン、粉末植物油脂、砂糖、食塩、その他）、醤油、大豆たん白、食塩、砂糖、水あめ | 調味料（有機酸等）、加工でん粉、香料、着色料（クチナシ） |
| 黒毛和牛ステーキ | 小麦・牛肉・大豆・鶏肉 | 日本（黒毛和牛） | 黒毛和牛、しめじ、えのき茸、果糖ぶどう糖液糖、醤油、こしょう、本みりん、醸造酢、食塩、酵母エキス、ガーリックパウダー、チキンエキス、寒天 | 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、着色料（カラメル）、調味料（核酸等） |
| 鶏テリーヌ | 小麦・乳成分・カシューナッツ・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 | ブラジル、日本（鶏肉） | 鶏肉、豚脂、カシューナッツ、レッドピーマン、食塩、甜面醤（味噌、砂糖、醤油、植物油脂）、砂糖、豆板醤（唐辛子(塩漬け)、大豆味噌、そら豆味噌、その他）、生姜、発酵調味料、にんにく、香辛料、がらエキスパウダー | ソルビット、加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸味料、香辛料抽出物 |
| チキンのマスタードマリネ | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご | タイ（鶏肉） | 味付けチキン（鶏肉、ぶどう糖、米粉、その他）、食用オリーブ油、粒マスタード、ぶどう酢、砂糖、食塩、香辛料 | 調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、香辛料抽出物 |
| 蒸し鶏バジル | 乳成分・大豆・鶏肉 | 日本（鶏肉） アメリカ（バジル） |
鶏肉、バジルペースト（バジル、植物油脂、プロセスチーズ、その他）、食用オリーブ油、乳清たん白、食塩、こしょう | 調味料（有機酸等）、増粘多糖類、甘味料（カンゾウ） |
| 牛タンパストラミ | 乳成分・牛肉 | アメリカ他（牛タン） | 牛タン、水あめ、食塩、砂糖、香辛料、デキストリン | 加工でん粉、カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、くん液、香料 |
| クランベリー胡桃 | くるみ・小麦・大豆 | アメリカ（くるみ） カナダ（クランベリー） |
くるみ、ドライクランベリー（クランベリー、砂糖、ひまわり油）、還元水あめ、砂糖、醤油、寒天 | 調味料（アミノ酸等） |
| 苺クリームロールケーキ | 小麦・卵・乳成分・大豆・やまいも・ゼラチン | 国内製造（液全卵） | 液全卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、小麦粉、ヨーグルト、バター、牛乳、水あめ、イチゴジャム、ゼラチン、グルコースシロップ、グルコース、でん粉、脱脂粉乳、粉末山芋、食塩 | グリシン、クロレラエキス、乳化剤、カイワレダイコン抽出液、膨張剤、酵素、安定剤（増粘多糖類）、着色料（クチナシ）、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、リン酸Ｃａ |
| ガトーショコラ | 卵・乳成分・大豆 | 国内製造（液全卵） | 液全卵、マーガリン、砂糖、カカオマス、カカオバター | 乳化剤、香料、酸味料、着色料（カロテノイド） |
| オーロラカスタード | 卵・乳成分・大豆・りんご | 国内製造（フラワーペースト） | フラワーペースト（砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、その他）、砂糖、寒天 | 加工でん粉、トレハロース、グリシン、増粘多糖類、香料、乳化剤、着色料（カロテノイド、Ｖ.Ｂ２）、酵素 |
| サワラの香味焼 | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 | 日本（サワラ） | サワラ、香草野菜ミックス（パン粉、乾燥にんにく、食塩、乾燥人参（人参、ぶどう糖）、砂糖、塩顆粒、乾燥たまねぎ、ガーリックパウダー、チキンコンソメ、キャベツチップ（キャベツ、ぶどう糖）、粉末植物油脂、野菜エキス、こしょう、レッドベルペパー、フライドオニオンパウダー、乾燥ねぎ、粉末醤油）、食用なたね油 | 調味料（アミノ酸等）、着色料（アナトー） |
| 味付け数の子（切子） | 小麦・さば・大豆 | アメリカ（ニシン卵） | ニシン卵、醤油、砂糖、魚介エキス、米発酵調味料、食塩 | 調味料（アミノ酸等）、トレハロース |
| いかサラダ | 小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんご | ペルー（いか） | いか、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、発酵調味料、食塩、カツオ節エキス、ヒトエグサ、醤油 | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（アナトー）、酸味料、香辛料抽出物 |
| オマール海老のビスク風 | えび・かに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 | 日本（魚肉） カナダ、他（オマールえび頭） |
魚肉、枝豆、じゃがいも、たまねぎ、赤ピーマン、えび風味ソース（オマールえび頭、フュメ・ド・ポアソン、たまねぎ、トマト、その他）、植物油、でん粉、ホワイトソース（小麦粉、デキストリン、粉末植物油脂、砂糖、食塩、その他）、大豆たん白、食塩、砂糖、水あめ、香味食用油 | 調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、香料、着色料（カロテノイド） |
| ローストビーフ | 乳成分・牛肉・大豆・ゼラチン | オーストラリア（牛肉） | 牛肉、赤ワイン、植物油脂、食塩、香辛料、乳糖、デキストリン | 調味料（アミノ酸）、カゼインＮａ |
| 豚ハラミペッパーガーリック | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 | 日本（豚ハラミ） | 豚ハラミ、調味たれ（醤油、水あめ、米発酵調味料、おろしにんにく、その他）、醤油たれ（水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、その他）、食用植物油脂、でん粉、糖類（水あめ、砂糖）、香辛料、食塩 | ソルビット、着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 鶏ときのこのアヒージョ | 小麦・大豆・鶏肉 | ブラジル（鶏もも肉） 日本（しめじ） 日本（エリンギ） |
鶏もも肉、しめじ、エリンギ、ソース（植物油脂（なたね油、オリーブ油）、食塩、ローストガーリックパウダー、フライドガーリック、ガーリック、こしょう、香味食用油、パセリ、オレガノ、赤唐辛子、フライドオニオンパウダー）、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニ | 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料 |
| ベーコンチーズドック | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン | フランス、スペイン（豚肉） 国内製造（プロセスチーズ） |
豚肉、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水あめ、沖アミペースト、酵母エキス | 安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、くん液、着色料（カロテノイド）、香料 |
| セミドライソーセージ | 乳成分・豚肉 | 輸入（豚肉） | 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、たまねぎエキス、酵母エキス | 加工でん粉、結晶セルロース、調味料（アミノ酸等）、くん液、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 海老のチェダーチーズ和え | えび・卵・乳成分・大豆・りんご | ベトナム又はタイ（えび） 国内製造（プロセスチーズ） |
ボイルえび（えび、食塩）、半固体状ドレッシング、プロセスチーズ、ぶどう糖、風味調味料（カツオ）、食塩 | 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酒精、乳化剤、香辛料抽出物 |
| オレンジミート | 小麦・乳成分・オレンジ・大豆・鶏肉 | 日本（鶏肉） 日本（ネーブルオレンジ） オランダ他（オレンジピール） |
鶏肉、果実加工品（ネーブルオレンジ、砂糖、還元水あめ）、オレンジピール、生クリーム、食塩、砂糖、香辛料 | ソルビット、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香辛料抽出物、漂白剤（亜硫酸塩） |
| チキンとトマトのテリーヌ | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 | 日本（鶏肉） アメリカ、オーストラリア、ポルトガル他（トマト） |
鶏肉、トマトソース（トマト、オリーブオイル、その他）、豚脂、乳等を主要原料とする食品、卵白、食塩、砂糖、乾燥トマト、香辛料 | ソルビット、加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、安定剤（加工でん粉、ローカスト）、乳化剤、酢酸Ｎａ、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、香辛料抽出物 |
| タンスモーク塩レモン | 鶏肉・豚肉 | アメリカ又はカナダ（豚舌） | 豚舌、調味液（還元水あめ、食塩、その他）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩 | 増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酒精、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ｐＨ調整剤、香料、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（カラメル） |
| ボロニアソーセージハーブ | 乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン | 輸入、日本（豚肉） | 豚肉、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、植物性たん白）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料 | 加工でん粉、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 照り焼きハンバーグ | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン | カナダ、アメリカ、その他（豚肉） | 肉団子（豚肉、たまねぎ、パン粉、粒状大豆たん白、その他）、清酒、本みりん、砂糖、濃口醤油、植物油脂、液体和風だし、食塩、ポークエキス、唐辛子、酵母エキス | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｎａ、増粘多糖類、着色料（ココア、カラメル）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物、香料 |
| 洋風なます | りんご | 日本（大根） | 大根、人参、ピクルスビネガー（砂糖混合異性化液糖、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢）、スイートレリッシュ（キュウリ、砂糖・ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、香辛料）、食塩 | 酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、着色料（ウコン）、ミョウバン、フィチン酸 |
| 栗甘露煮 | 韓国（栗） | 栗、砂糖 | 漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、ＥＤＴＡ－Ｃａ・Ｎａ）、着色料（クチナシ） | |
| 伊達巻 | 小麦・卵 | 日本、輸入（鶏卵） | 鶏卵、砂糖、魚肉、みりん、食塩 | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロテノイド） |
| 黒豆蜜煮 | 大豆 | 日本（黒大豆） | 黒大豆、砂糖、還元水あめ | |
| やわらか干しとまと | タイ（トマト） | トマト、砂糖 | 酸味料、保存料（亜硫酸塩） | |
| 金団 | インドネシア（サツマイモペースト：サツマイモ） | サツマイモペースト、生餡、砂糖、還元麦芽糖水あめ、還元水あめ | 着色料（クチナシ） |
※仕入れ状況等により、商品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。