レシピ
長芋のグラタンや鉄板焼といえば、私は居酒屋などでよく目にするイメージがあるのですが、
ご家庭でもとても簡単に作ることができます。
長芋をすりおろすだけであっという間に美味しいご飯のできあがり！
今回は、焼き海苔佃煮とも相性バッチリな簡単レシピをご紹介します
| [材料（2人分）] ・長芋：150ｇ ・焼き海苔佃煮：大さじ２程度 ・スライスチーズ：お好みの量 ・卵：1個[作り方] ①長芋の皮を剥き、すりおろします。  ②卵・焼き海苔佃煮と混ぜ合わせ耐熱皿に移し、上にチーズを載せます。
③200℃のオーブンで10分焼いたらできあがり！ |
粘り気があるのはどちらかといえば山芋だそうですが、
長芋でも特に問題なく、しっかりと粘り気がありました！
今回はシンプルに仕上げたので特に具を入れていません。
焼き海苔佃煮だけでしっかりとした味付けになりますので、それだけで満足感がありました！
具を入れる場合には海老などの魚介類がオススメですよ。
焼き海苔佃煮とは？
博多久松の焼き海苔佃煮は板海苔の質感をしっかりと残しているため、
いつもと一味違った食感が味わえます。
また、海苔の風味を飛ばさないようお作りしておりますので、
香ばしい海苔の香りをお楽しみいただけます！
【博多久松謹製】焼き海苔佃煮
※画像をクリックすると特集ページに移動します。
最新情報をお届けします
