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本日の献立

海苔の佃煮で大変身!なんちゃって海鮮チヂミ

2018.12.03

こんにちは、久松のヒサノです。
今回は、チヂミに挑戦してみました!
チヂミといえばニラ!そこに焼き海苔佃煮を加えて、シンプルだけど美味しいレシピにしてみました。

「海苔」ということで、「なんちゃって海鮮風」に!
どんな具材にも合いますので、お好みに合わせてたくさんアレンジができそうです。

材料(2人分)

  • *海苔の佃煮:大さじ2(お好みの量)
  • *小麦粉:約100g(1カップ)
  • *片栗粉:大さじ2
  • *卵:1個
  • *塩:少々
  • *水:150cc
  • *ニラ:1/2束
  • ごま油:適量
  • ポン酢:お好みの量

作り方

①ニラを食べやすい大きさに切り分け、*印の材料と一緒に混ぜ合わせます。

②フライパンにごま油を敷き、①を流し込みます。

③裏面が焼けてきたら、ひっくり返して両面を焼いていきます。しっかり火が通ったら完成!

年末ということで、冷蔵庫に眠っている食材はありませんか?
好きな具を入れてアレンジしてみてください♪

焼き海苔佃煮とは?

博多久松の焼き海苔佃煮は板海苔の質感をしっかりと残しているため、
いつもと一味違った食感が味わえます。

また、海苔の風味を飛ばさないようお作りしておりますので、
香ばしい海苔の香りをお楽しみいただけます!

【博多久松謹製】焼き海苔佃煮
※画像をクリックすると商品ページに移動します。
商品ページはこちら

 

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